Mandeldiet sänkte kolesterol bättre än fullkornsmuffins Publicerad: 26 augustiHos personer som åt 73 gram mandlar om dagen sänktes blodfettsnivån mer jämfört med när samma personer åt muffins. Det framgår av en studie som publiceras i den vetenskapliga tidskriften Circulation. I en studie utförd bland annat av forskare vid St Michael's Hospital, Toronto, Kanada och understödd av mandelindustrin i Kalifornien, USA, ingick 15 friska män och 12 kvinnor med höga kolesterolvärden. De stod alla på en diet för personer med sådana höga värden. De fick, i slumpmässig ordning, genomgå tre olika dieter under en månad vardera. En diet omfattade ett tillskott av 73 gram mandlar per dag, med ett energiinnehåll på kcal.
Jo, det er det tilsyneladende. I et nyligt publiceret studie satte forskere fra University of South Australia to grupper på hver sin kalorierestriktive diæt. Den ene gruppe fik mandler som en del af diæten, den anden fik kulhydratrige snacks som fx riskiks. Deltagerne i begge grupper tabte sig i gennemsnit omkring 7 kg. Læs også: Mandler — den lækre yndlingssnack Mandlar är kända för att vara ganska feta, vilket knappast är bra om du vill gå ner i vikt, eller hur? Jo, enligt en ny studie. I den nyligen publicerade studien satte forskare från University of South Australia två grupper på olika kaloribegränsade dieter.