Ge en gåva Om salt Aktuell forskning visar att var femte hjärtinfarkt och vart tionde strokefall i Sverige orsakas av överkonsumtion av salt. Här svarar vi på vanliga frågor om salt — och tipsar om hur du kan dra ner på saltet. Vanliga frågor och svar om salt Varför är det farligt att äta för mycket salt? Visa svar Att äta för mycket salt ökar risken för att få högt blodtryck, som i sin tur ökar risken för hjärt-kärlsjukdom. Aktuell forskning visar att var femte hjärtinfarkt och vart tionde strokefall i Sverige orsakas av överkonsumtion av salt.
Att minska saltintaget kan vara viktigt för människor med hjärtsvikt. Din kropp behöver faktiskt salt för att fungera, men det krävs mycket lite och de flesta livsmedel innehåller salt naturligt. Hjärtsvikt får din kropp att innehålla extra salt och vatten, vilket har till följd att vätska ansamlas i kroppen. Denna extra vätska orsakar svullnad i anklarna, fötterna eller mage och viktökning. Det kan också orsaka blodstockning i lungorna och göra dig andfådd. Hjärtat måste arbeta hårdare på grund av den extra vätska som ökar blodvolymen som ditt hjärta måste pumpa runt i kroppen.